domingo, 29 de maio de 2011

Entre rendas e tachos BOLO DE LARANJA

Uma vez que me encontro de baixa médica agora tenho tempo para os meus tricos e croches e ainda para umas incursões na cozinha de que tanto gosto. Não tenho assim uma grande habilidade mas uns bolinhos para o chá ou umas sobremesas simples saem sempre bem.
Deixo-vos aqui um bolo de laranja muito fácil, que sai sempre bem fofinho e de que todos gostamos cá em casa: Receita:

2 chávenas de farinha

2 chávenas de açúcar

1 chávenas de sumo de laranja (também ponho a raspa)

4 ovos

1 colher (de chá) de fermento

Batem-se as claras em castelo. Depois de ligeiramente batidas (só para se desfazerem) envolvem-se as gemas nas claras e o açúcar aos poucos. De seguida envolve-se a farinha com o fermento e o sumo e a raspa da leranja.

Vai ao forno em forma untada e enfarinhada.


Espero que gostem e BOM APETITE!!!

3 comentários:

MARİFETANE disse...

hımmm nefis görünüyor ellerine sağlık..

Nile e Richard disse...

Oi coração,boa noite.
Que delícia,adorei a receita.
bjtos.Nile.

Fatima Gouveia disse...

Olá!
Entrar e ter á minha espera este bolinho que gosto tanto...fui logo fazer o cafézinho...e obrigada pela receita.
Obrigada também pela visita, pois receber as amigas no meu espaço é o mimo que mais gosto.
Um beijinho
Mifá

 
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